안녕하세요, 가족님?

다시 찾아주셔서 감사합니다.

메일이 틀려 조회를 많이 했습니다.

가족님들 중에는 동명이인이 많이 계셔서요.

답을 간단히 구하실 수 있는 방법을 제시 드리겠습니다.

말린청국장을 가지고 계시는데

그것은 갈색이라 말씀하셨으니

그것을 톡톡 두드려 갈아보세요.

가정용 분쇄기가 있으면 그것으로 갈아도 되시고요.

그것과 가루를 비교하시면 모든 궁금증이 사라질 것입니다.

즉 그 가루와 말린청국장의 색깔이 다르지 않음을

아실 수 있으실 것입니다.

그리고 설명 인쇄물에 그런 내용에 대한 안내를 드렸는데

최근에 받으신 것이 없으신 것 같습니다.

주문 주시면 자세한 안내를 드리겠습니다.

청국장을 드시는 것은  발효식품을 드시자는 것이며

상하여 역겨운 것을 드셔서는 아니 되는 것 아닐까요?

날씨가 갈수록 곱고 빛나네요. 

가족님의 나날도 곱고 빛나시기를 비옵니다.

감사합니다.

 


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   ▶ 최남숙 님이 작성한 글 ◀   
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청국장가루를 주문할려고 하는데 색깔이 흰색이네요?

보통 백태를 갈색빛이 날때 까지 삶아서 발효시키쟎아요

글고 여기 제품중 말린청국장을 봐도 갈색이던데 가루만 어찌그리 뽀얀색이 나올수 있는지 궁금하네요 말린청국장이 갈색이던데 그걸갈면 갈색빛이 돌아야 되지않나요?