청국장가루의 칼로리

  • 명가
  • 2005-09-17 21:11:00
  • hit394


안녕하세요?


 


청국장명가를 찾아주셔서 감사합니다.


 


청국장 가루 1스푼의 칼로리에 대하여 문의를 하셨는데


1스푼도 어떻게 뜨는가에 따라 양의 차이가 많습니다.


또한 청국장은 같은 칼로리라 하여도


그 성질이 다른 면이 있습니다.


자세한 설명을 드리면 효과에 대한 설명이 자연스럽게 기술 되는데


그것은 법의 저촉을 받으므로 약하고


질문하신 내용에 관해서만 말씀을 드리겠습니다.


 


동봉드리는 스푼으로 뜨실 수 있는 만큼 뜨시면 10그램입니다.


10스푼은 100그램이 되겠지요?


 


다음 표는 생청국장의 칼로리입니다.


청국장명가의 생청국장의 수분 함량은 50%로 생산됩니다.


 


말씀하신 것이 청국장 가루이니까


가령 수분을 0으로 보시면 아래 표의 열량은 2배가 됩니다.


 


단순하고 쉽게 말씀 드리면


동봉드리는 스푼으로 아주 가득 뜨시면 40kcal이 되는 것입니다.


 


 


 


 









































열량
(kcal)
단백질
(g)
칼슘
(mg)

(mg)
비타민
A(㎍)
B1(mg) B2(mg) C(mg) B12(g)
417 36.3 240 9.4 12 0.83 0.3 미량 -
청국장 200 16.5 153 5.6 0 1.19 0.95 0 0.17



 


참고가 되셨는지요.


 


 


감사합니다.




 

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