고맙습니다 ^^

글을 다 쓰고 보니 질문과답변란이 있더라구요.

다시 지우고 글을 옮길까 했는데 벌써 이런 친절한 답변을.. ㅎㅎㅎ

암튼, 바로 주문해서 맛있게 먹어야 겠어요

맛있게 먹은 소감

곧 올릴게요

---------------------------------------------
   ▶ 명가 님이 작성한 글 ◀   
---------------------------------------------

안녕하세요?

찾아주시고 글 남겨 주셔서 감사합니다.

이런 것 저런 것 생각해 보아도

잘 오셨다는 생각이 드네요.

환청국장에는 소금이 단 1%도 안 들어가고

들어가도 안됩니다.

흰콩을 띄운 청국장환은 밝은 황토색

검은 콩을 띄운 검은 빛이도는 짙은 갈색으로

짠 맛이 나면 절대 안됩니다.

찌개용 청국장에는 약간의 소금만 넣습니다.

그냥 드시면 싱거울 정도로 넣습니다.

찌개용이기 때문입니다.

그것으로 간이 부족하기때문에

찌개를 끓이실 때에는 간이나 양념을 더 하셔야 할 것입니다.

고객님들의 기호가 각양각색이기때문에요.

더 큰 문제가 하나 있는데

복용소감에 어떤 가족님께서 하신 질문과 상토하는 말씀인데

청국장이 오래 유통되면 가장 큰 문제는

발효를 지나 부패가 일어나는데

그때 발생하는 암모니아 가스는

일종의 독 가스입니다.

그것을 드시는 것은 독을 드시는 것입니다.

다 그렇다는 것이 아니라

오래 유통되어 부패가 시작되는 청국장을 말씀드리는 것입니다.

그래서 저희 청국장은 만들어 바로바로

발송을 합니다.

고객님의 건강이 우선이기 때문입니다.

충분한 답변이 되셨는지 모르겠습니다.

다시 한 번 찾아주심에 감사합니다.

감사합니다.