안녕하세요?

저희 홈을 찾아주셔서 감사합니다.

저희가 사용하는 검은 콩은 국산 서리태입니다.

서목태도 그렇지만

청국장 분말을 만들면 분말의 색깔이 약간 포르스름합니다.

먹기가 좀더 부드럽고

검은 콩이 좋다고 하는 것은 거의 모든 사람들이

알고 있어 많이 들 이용하십니다.

그 말씀에 동감을 합니다.

어떤 분도 글을 올려주셨는데

무허가로 제조허가도 받지 않고

사업자 등록만 해놓고

사업을 하는 일부 사람의 문제를 지적하셨는데

그런 것은 국민 건강을 위하여

심히 우려 되는 바입니다.

제조허가를 득하여

주기적으로 행정지도를 받아가며

또한 정기적으로 품질 검사를 받아가며

부족한 부분은 자꾸 개선해가는 자세가 필요하다고 생각합니다.

무허가 제조 업자의 경우는 이런 과정을 생략하게되니

국민 건강이 심히 우려 되는 것이지요.

저희와 생각을 같이 우려하시는 분을

뵙게 되어 기쁩니다.

감사합니다.