안녕하세요?

네, 그렇습니다.

방안에 한달 정도 두시면 발효가 계속일어나

쓴맛이 납니다.

저희 제품은 방부제 같은 것을 넣지 않아

상온에 오래 두면 변질이 일어납니다.

반드시 냉장 혹은 냉동 보관을 하셔야 합니다.

성함과 메일이 구입당시의 기록과 달라

무엇을 언제, 얼마나 구입하셨는지,

그리고 그것을 얼마큼씩이나 드셨는지 등의 말씀이 없으셔서

정확한 답을 드릴 수 없지만

지금 질문하신 내용으로 보아

정도가 얼마만큼인지는 모르지만

변질이 일어난 것 같습니다.

충분한 답을 못 드려 죄송합니다.

안녕히 계세요.