생청국장은
일주일 정도 드실 분량만큼만
냉장고에 넣어 드시고
나머지는 냉동고에 보관을 하셔야 합니다.
표기사항란에도
냉동보관이라고 적혀 있는데
발견을 못하신 것 같습니다.
검은 곰팡이나 푸른 곰팡이가 난 것은 드시면 안 되지만
하얀곰팡이가 난 것은
해롭지는 않으나 드시지 않는 것이 좋습니다.
얼마나 드셨는지는 모르지만
보내 주시면 다시 보내 드리겠습니다.
날이 많이 춥습니다.
감기 조심 하시고
늘 건강 하시기를 바라겠습니다.
감사합니다.
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※ 김윤희 님이 작성한 글
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안녕하세요?
생청국장을 1월12일에 수령하여
냉장보관하면서, 가끔씩 꺼내어 먹었는데
2주일 정도 전부터 하얀곰팡이가 생겨나기 시작했습니다
상한건지, 더이상 먹으면 안되는건지요?
수고하세요..
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