<강원도 춘천 소양호의 겨울 아침>

오랜만에

참으로 햇살이 곱습니다.

그러나 또 찬 바람이 분다는 예보가 있습니다.

겨울 날씨라는 것이 늘 그러하지만

건강 조심하시기 바랍니다.

안녕세요, 가족님?

찌개용 청국장의 유통기한에 대하여 말씀 주셧네요.

그렇습니다.

유통기한 1개월은 냉장 보관의 경우이고요,

냉동으로 보관하실 때에는

훨씬 깁니다.

6개월도 상관이 없습니다.

그리고 조리시에도

굳이 힘들여 해동하지 마시고

그대로 조리를 하셔도

맛이나 효과에 전혀 영향을 주지 않습니다.

불순한 일기에

맛있고 건강에 좋은 우리 전통식품

잘 드시고

건강하시며

늘 기쁜 날 되시기를 기원 올립니다.

감사합니다.

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※ 김은욱 님이 작성한 글
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유통기한이 한달인데...냉동보관해도 30일인가요??