그렇게 기다린던 봄이

문만 열어도

그 특유의 향기로 다가옵니다.

 

안녕하세요, 가족님?

이 좋은 계절에

명가를 찾아주시고

오늘 다시 뵈옵니다.

 

먼저 청국장의 열량에 대하여 문의를 주셨네요.

표를 보시며 말씀 올리겠습니다.

아래 표는 생청국장 100g의 열량입니다.

생청국장 10그램의 열량은 20Kcal입니다.

청국장명가의 생청국장의 수분 함량은 50%로 생산됩니다.

따라서 청국장가루의 열량은 10그램이 40Kcal인 셈이지요.

수분을 0으로 보시면 아래 표의 열량은 2배 정도가 되기 때문입니다.

 

정리를 드리면

동봉드리는 스푼으로 아주 가득 뜨시면 10그램이 되니

40kcal가 되는 것입니다.

 

 

 

 

	열량 (kcal)	단백질 (g)	칼슘 (mg)	철 (mg)	비타민
					A(㎍)	B1(mg)	B2(mg)	C(mg)	B12(g)
콩	417	36.3	240	9.4	12	0.83	0.3	미량	-
청국장	200	16.5	153	5.6	0	1.19	0.95	0	0.17

 

동봉드린 스푼의 양은 물을 기준으로 한 것이기에

가득 뜨시면 5ml가 되고

가루의 경우 아주 가득 뜨시면 10그램이 됩니다.

 

드시는 법은

적은 양으로 차차 늘리시는 것이 요령입니다.

동봉드린 인쇄물에

목적별 복용법이 있습니다.

대체적으로

처음에 아침, 저녁으로

10그램 정도씩 드시다가

몸의 적응 상태를 보시면서

차차 늘리시어

40그램 정도를 하루 2-3회 정도 드시면 되십니다.

그러나 청국장은 약이 아니고

식품이기 때문네

다소 적게 또는 다소 많이 드셔도 상관이 없습니다.

 

식전, 식후 언제가 좋은가도 문제인데

다이어트 중이시면

식전에 드시기를 권장 드립니다.

그리고 청국장 가루를 드신 후에는

충분한 수분 섭취도 부탁 올립니다.

청국장 속에는 다량의 섬유질이 들어 있어

스폰지처럼 많은 수분을 흡수하기 때문입니다.

 

답이 되셨는지요.

 

변덕스런 봄 날씨에

잘 드시고

건강 잘 지키시고

목적하시는 바 잘 이루시기를 기원 올립니다.

 

드시면서 궁금하신 점은

또 문의 주시면

답 올리겠습니다.

 

감사합니다.

 

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※ 검은콩청국장 님이 작성한 글
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안녕하세요

검은콩 청국장가루와 그냥 청국장 가루를 섞어서 샀는데요

열량이 궁금해요!!

그리고 동봉되어온 숟가락에는 5ml 라고 새겨져 있던데

여기 글을 보니 동봉되어온 숟가락에 가득 담으면 10g 이라고하셔서

몇숟가락을 먹어야할지 모르겠네요....

빨리 답변 부탁드려요!^^