파란 하늘만으로도

충분히 행복한

가을 날입니다.

 

안녕하세요, 가족님?

지난 번에 찾아주시고

오늘 다시 찾아주셔서 

반갑고 감사합니다.

 

찌개용청국장에 대하여 말씀 주셨네요.

그렇습니다.

유통기한을 30일로 넣어드렸는데

냉장보관하실 때의 경우입니다.

냉동보관을 하시면 6개월도 변함이 없습니다.

청국장의 여러 요소들은 저온과 건조에는 강하기 때문입니다.

조리하실 때도 해동을 하지 마시고

냉동실에서 꺼내셔서

그대로 조리를 하셔도

향취가 변하지 않습니다.

 

좋은 날들이 계속되고 있습니다.

맞이하시는 나날이 건강하시고

나날이 더욱 행복하시기를 기원 올립니다.

 

감사합니다.

 

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※ 김경진 님이 작성한 글
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찌개용 청국장이요.

지난번에 청국장 가루 사면서 5개 주문해서 먹어보았는데 넘 맛있어서 더 많이씩 사볼까 하는데요.

보닌까 유통기간이 제조일부터 30일 이라고 되어있는데

냉동실에 보관해도 그런가요?

30일밖에??..

메일로 보내지 마시고 여기에 리플달아주셔용..