네, 가족님.

  • 명가
  • 2006-04-25 12:30:00
  • hit180


잘 이해를 해 주셔서 감사합니다.

 

청국장 환을 만드는데는 방법을 말씀드리겠습니다.

그러면 환에 무엇이 들어가는지 알 수 있을 것입니다.

 

청국장가루에 물을 섞어 길게 뽑아내어

동그랗게 잘라 환을 만드는 방법입니다.

이럴 때 종전에는 점성이 떨어져 쌀풀을 넣기도 하였습니다.

그러나 저희는 청국장만으로 점도를 높히는 방법을

연구 개발하였습니다.

저희만의 노하우입니다.

 

또 하나의 방법은

청국장가루를 똑 같이 물에 섞어

환을 찍어내는 방법입니다.

마치 붕어빵을 찍는 식의 제조 방법이죠.

많은 양을 생산하기 위해서는

이 기계가 필요하여

현재 구입 절충 중에 있습니다.

이 방법 역시 다른 천가물이필요 없이

찍어져 나옵나다.

 

현재는 위의 방법을 쓰고 있습니다

그리고 첨가물이 전혀 안 들어갔으니

안심하시고 드시기를 바랍니다.

 

감사합니다.



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   ▶ 와니 님이 작성한 글 ◀   
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아~~그래서 유통기한이

 

짧구나~^^

 

이야기를 들어보니까 더 신뢰가 되네요 ㅎㅎ

 

흐흐..

 

지금 계속 먹고 있어요 맛잇어서-_-

 

그런데요

마지막 질문이 있는데요

 

제품에 첨가물같은거 알수는 없나요?..

 

생청국장은 100%콩일테구..

근데 환이나 가루같은건 보통 어떤걸 섞으시더라구요.

 

궁금해서요

 

그럼 또 빠른 답변 부탁드립니다^_^

 

물건 너무 좋구요~~

앞으로 계속 이용할거예요 ㅋㅋ



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   ▶ 명가 님이 작성한 글 ◀   
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안녕하세요, 가족님?

 

벌써 받으셨군요.

맛있게 드셔주셔서 감사합니다.

 

다른 칭찬도 감사드리며

문의 부분에 대하여 안내를 드리겠습니다.

 

유통기한에 대하여 먼저 말씀드리겠습니다.

가장 중요한 부분이니까요.

생청국장은 그날 나온 것만 발송을 드립니다.

유통기한 20일로 잡은 것은 냉장보관 시의 기한입니다.

따라서 하나만 냉장실에 두고 드시고

다른 것은 냉동실에 넣으셨다가

냉장실 것 다 드실 즈음에 냉동실 것을

냉장실로 옮겨 해동을 하셔서 드십니다.

1킬로그램은 20일정도면 다 드실 수 있으시죠.

냉동보관 시에는 6개월도 가능합니다.

길게 찍을 수도 있습니다만 규칙적으로 잘 드시라는 의미이며

드시지 않으실 경우 냉동보관하시라는 뜻입니다.

환도 당일 당일 만들어 보내드립니다.

이것을 철칙으로 하니

신선도면에서는 어느 회사 물품보다도

뛰어납니다.

관리만 잘 하시고 드시기를 바랍니다.

 

드시는 양은

동봉드린 스픈으로 가득 뜨시면

환은 5그램입니다.

그리고 생청국장은 15그램입니다.

 

맛있게 드시고

바라시는 바 잘 이루시기를 기원드립니다.

 

감사합니다.

 

 

 

 



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   ▶ 와니 님이 작성한 글 ◀   
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안녕하세요

 

아래...언제 배송오냐고 질문했던 사람인데요

 

오늘 드디어 받았습니다..

 

근데 생각치 못한...박스와-_-용기..

 

너무 이쁘네요..

 

그냥 포장 대충 올줄 알았는데

 

이렇게 용기가 이뻐서 ㅋㅋ..

 

전 사실 집에서 생청국장을 만들어서 먹어왔는데

 

만드는게 너무 힘들어서 앞으로 사먹으려고

샀습니다~~

 

근데 일단 포장이랑 용기 너무 이뻐요 정말 ㅋㅋ..

 

그리고 샘플 너무 감사합니다.

 

다른건 아직 못먹어봣구

검정콩청국장환을 먹었는데 이거 왜이렇게 맛있는지-_-

정말 효과있나요?..흘..

 

전에는 생청국장 억지로 먹느냐고 힘들었는데..

 

아..그리고 50g이 적정이라는데..

이거 같이온 숫가락으로 몇숫가락 먹으면 되나요?..

 

그리고 질문이..

생청국장...유통기한 왜이렇게 짧아요?..

 

원래 그런건가요?.

 

5월10일까지라는데..원래 유통기한 20일정도 되는건지..

 

제 물건이 ....오래된게 온건지 알고 싶습니다.

 

이것만 뺴면 만족합니다.

 

답변 부탁드릴게요~~

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1 너무 맛있다-_-헐.... 와니 2006-04-25 hit252
2 reply 감사합니다, 가족님. 명가 2006-04-25 hit207
3 reply 답변감사드려요~~!!..마지막으로 ㅋ 와니 2006-04-25 hit195
4 reply 네, 가족님. 명가 2006-04-25 hit180