안녕하세요

저는 집에서 만들었다고 아는분이 권해서 먹고 있는데 몸에 좋은게 느껴지더군요

어느 곳에서 보니 잘못하면 만드는 과정에서 나쁜균이 들어 갈 수 있다고 하던데 청국장 명가 에서는 어떻게 만들고 있는지요 그런 염려는 없는지요?

또 일반 청국장가루와 검은콩 청국장가루의 차이점은 무었인가요?

청국장 가루를 만드는데 좋은콩이 쥐눈이콩으로 불리는 서목태라고 하던데 청국장명가에서는 어떤콩을 쓰시나요?

너무 질문이 많았나요...ㅎ  몸에 좋은것 같아 꾸준히 복용을 하려고 하니 아무래도 잘 알아 보고 먹어야 하기에...

수고하세요